PERFORMANCE AND CARCASS CHARACTERISTICS OF RAM LAMBS SLAUGHTERED AT DIFFERENT WEIGHTS. = PERFORMANCES ET CARACTERISTIQUES DES CARCASSES D'AGNEAUX ABATTUS A DES POIDS DIFFERENTS.SENTS AE; WALTERS LE; WHITEMAN JV et al.1982; JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE.; ISSN 0021-8812; USA; DA. 1982; VOL. 55; NO 6; PP. 1360-1369; BIBL. 31 REF.; 7 TABL.Article

THE EFFECT OF SPRAY WASHING ON THE DEVELOPMENT OF BACTERIAL NUMBERS AND STORAGE LIFE OF LAMB CARCASES. = EFFETS DU NETTOYAGE PAR ATOMISATION SUR LE DEVELOPPEMENT DES BACTERIES ET SUR LA DUREE DE STOCKAGE DES CARCASSES D'AGNEAUKELLY CA; LYNCH B; MCLOUGHLIN AJ et al.1982; JOURNAL OF APPLIED BACTERIOLOGY.; ISSN 0021-8847; GBR; DA. 1982; VOL. 53; NO 3; PP. 335-341; BIBL. 25 REF.; 6 TABL.Article

EVALUATION OF CERTAIN ELECTRICAL PARAMETERS FOR STIMULATING LAMB CARCASSES. = EVALUATION DE CERTAINS PARAMETRES ELECTRIQUES POUR LA STIMULATION DES CARCASSES D'AGNEAUXRASHID N; HENRICKSON R; ASGHAR A et al.1983; JOURNAL OF FOOD SCIENCE; ISSN 0022-1147; USA; DA. 1983; VOL. 48; NO 1; PP. 10-14; BIBL. 41 REF.; 2 FIG./6 TABL.Conference Paper

EFFECT OF RESTRICTED FEEDING AND REALIMENTATION ON COMPENSATORY GROWTH, CARCASS COMPOSITION AND ORGAN GROWTH IN LAMBS = EFFET DE LA RESTRICTION DE L'ALIMENTATION PUIS DE LA REALIMENTATION SUR LA CROISSANCE COMPENSATOIRE, LA COMPOSITION DE LA CARCASSE ET LE DEVELOPPEMENT DES ORGANES D'AGNEAUXLEDIN I.1983; SWEDISH JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH; ISSN 0049-2701; SWE; DA. 1983; VOL. 13; NO 3; PP. 175-187; BIBL. 34 REF.; 4 FIG./14 TABL.Article

ESTIMATIONS OF LAMB CARCASS CUTABILITY WITHIN NARROW RANGES OF WEIGHT AND FAT THICKNESS = ESTIMATION DE L'APTITUDE A LA DECOUPE DES CARCASSES D'AGNEAUX CLASSEES D'APRES LE POIDS ET L'EPAISSEUR DES TISSUS ADIPEUXSMITH GC; CARPENTER ZL.1973; J. ANIMAL SCI.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 36; NO 3; PP. 432-441; BIBL. 12 REF.Serial Issue

QUALITE DE CHAIR DES AGNELLES SUIVANT LA TENEUR EN PROTEINE DE LA RATIONVIKTOROV PI; SHESTOPALOV VN.1973; OVCEVODSTVO; S.S.S.R.; DA. 1973; NO 3; PP. 31-32Serial Issue

A NOTE OF THE PROGRESSIVE CARCASS-WEIGHT CHANGES OF FATTENING STORE LAMBS = NOTE SUR LES MODIFICATIONS PROGRESSIVES DU POIDS DES CARCASSES D'AGNEAUX A L'ENGRAISSEMENTRUTTER W.1973; ANIMAL PRODUCT.; G.B.; DA. 1973; VOL. 16; NO 1; PP. 95-98; BIBL. 1 REF.Serial Issue

EWE MILK REPLACER DIETS FOR YOUNG LAMBS. III. EFFECT OF AGE OF LAMBS AND DIETARY PROTEIN AND FAT LEVELS ON THE BODY COMPOSITION OF YOUNG LAMBS = LAIT DE REMPLACEMENT POUR AGNEAUX. III. EFFETS DE L'AGE DES AGNEAUX ET DES PROTEINES ALIMENTAIRES ET DES TAUX DE MATIERES GRASSES DANS LA RATION SUR LA COMPOSITION DE LA CARCASSE DES JEUNES AGNEAUXCHIOU PWS; JORDAN RM.1973; J. ANIMAL SCI.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 36; NO 3; PP. 607-612; BIBL. 12 REF.Serial Issue

ETUDE DE LA PRODUCTION DE LA VIANDE CHEZ LES OVINS. X. RELATIONS ENTRE LA COMPOSITION ANATOMIQUE DES DIFFERENTES REGIONS CORPORELLES DE L'AGNEAUBOCCARD R; DUMONT BL; LEFEBVRE J et al.1976; ANN. ZOOTECH.; FR.; DA. 1976; VOL. 25; NO 1; PP. 95-110; ABS. ANGL.; BIBL. 16REF.Article

CHARACTERISTICS OF MEAT FROM MECHANICALLY DEBONED LAMB BREASTS = CARACTERISTIQUES DE LA CHAIR DE POITRINE D'AGNEAU DESOSSEE MECANIQUEMENTFIELD RA; RILEY ML.1974; J. FOOD SCI.; U.S.A.; DA. 1974; VOL. 39; NO 4; PP. 851-852; BIBL. 20 REF.Article

EFFECTS OF WEIGHT AND CASTRATION ON LAMB CARCASS COMPOSITION AND QUALITY = EFFETS DU POIDS ET DE LA CASTRATION SUR LA COMPOSITION ET LA QUALITE DE CARCASSE DES AGNEAUXJACOBS JA; FIELD RA; BOTKIN MP et al.1972; J. ANIMAL SCI.; U.S.A.; DA. 1972; VOL. 35; NO 5; PP. 926-930; BIBL. 26 REF.Serial Issue

ZUR ERMITTLUNG VON OBJEKTIV ERFASSBAREN FLEISCHQUALITAETSPARAMETERN VON MASTLAMMFLEISCH = DETERMINATION DES PARAMETRES OBJECTIFS DE LA QUALITE DE LA VIANDE D'AGNEAU DE BOUCHERIESCHIEFER G.1975; NAHRUNG; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 19; NO 3; PP. 237-243; ABS. ANGL. RUSSE; BIBL. 29 REF.Article

FAT LAMB PRODUCTION IN THE WEST OF IRELAND. III. EFFECTS OF STOCKING RATE ON CARCASS MEASUREMENTS = PRODUCTION D'AGNEAUX GRAS DANS L'OUEST DE L'IRLANDE. III. EFFETS DU TAUX DE CHARGE SUR LES CARACTERISTIQUES DE CARCASSESNOLAN T.1974; IRISH J. AGRIC. RES.; IREL.; DA. 1974; VOL. 13; NO 2; PP. 147-156; BIBL. 19 REF.Article

PERFORMANCE OF SHEEP ON NEW ZEALAND HILL COUNTRY. II. GROWTH AND COMPOSITION OF WETHERS OF FIVE BREEDS AT THREE AGES = PERFORMANCES DES OVINS DANS LES REGIONS DE COLLINES DE NOUVELLE-ZELANDE. II. CROISSANCE ET COMPOSITION DE MOUTONS DE CINQ RACES A TROIS AGESKIRTON AH; DALTON DC; ACKERLEY LR et al.1974; NEW ZEAL. J. AGRIC. RES.; NEW ZEAL.; DA. 1974; VOL. 17; NO 3; PP. 283-293; BIBL. 29 REF.Article

THE EFFECTS OF QUANTITY AND DISTRIBUTION OF MILK SUBSTITUTE ON THE PERFORMANCE AND CARCASS MEASUREMENTS OF ARTIFICIALLY REARED LAMBS = EFFETS DE LA QUANTITE ET DU MODE DE DISTRIBUTION D'UN SUCCEDANE DE LAIT SUR LES PERFORMANCES ET LES CARACTERISTIQUES DE LA CARCASSE D'AGNEAUX ALLAITES ARTIFICIELLEMENTPENNING PD; TREACHER TT.1975; ANIMAL PRODUCT.; G.B.; DA. 1975; VOL. 20; NO 1; PP. 111-121; BIBL. 13 REF.Article

CARCASS POSTURE AND TENDERNESS IN FROZEN LAMB = POSTURE DE LA CARCASSE ET TENDRETE DE L'AGNEAU CONGELEDAVEY CL; GILBERT KV.1974; J. SCI. FOOD AGRIC.; G.B.; DA. 1974; VOL. 25; NO 8; PP. 923-930; BIBL. 18 REF.Article

EFFECT OF PROTEIN AND ENERGY LEVELS ON LAMB CARCASS COMPOSITION = EFFETS DES NIVEAUX DE PROTEINES ET D'ENERGIE SUR LA COMPOSITION DE LA CARCASSE DES AGNEAUXCRADDOCK BF; FIELD RA; RILEY ML et al.1974; J. ANIMAL SCI.; U.S.A.; DA. 1974; VOL. 39; NO 2; PP. 325-330; BIBL. 24 REF.Article

DIARRHEA IN LAMBS: EXPERIMENTAL INFECTIONS WITH ENTEROTOXIGENIC ESCHERICHIA COLI, ROTAVIRUS, AND CRYPTOSPORIDIUM SP.TZIPORI S; SHERWOOD D; ANGUS KW et al.1981; INFECT. IMMUN.; ISSN 0019-9567; USA; DA. 1981; VOL. 33; NO 2; PP. 401-406; BIBL. 24 REF.Article

EXAMEN COMPARATIF, POUR L'ENGRAISSEMENT, D'AGNEAUX A LAINE SEMI-FINE, ISSUS DU CROISEMENT D'ANIMAUX DE LA RACE SHORTWOOL ANGLAISE, ET D'AGNEAUX PROVENANT DU CROISEMENT DE BREBIS A LAINE FINE CROISEES AVEC DES BELIERS SUFFOLKLEKOV NN.1974; ZHIVOTNOVAD. NAUKI; BALG.; DA. 1974; VOL. 11; NO 4; PP. 43-51; ABS. RUSSE ANGL.; BIBL. 18 REF.Article

FATTY ACID COMPOSITION OF THE SUBCUTANEOUS FATS OF LAMBS FED 71% BARLEY GRAIN, AND A COMPARISON WITH THOSE OF LAMBS GRAZED ON PASTURE, OR FED NIGHER LEVELS OF BARLEY GRAINHANSEN RP; CZOCHANSKA Z.1978; NEW ZEAL. J. SCI.; NZL; DA. 1978; VOL. 21; NO 1; PP. 85-90; BIBL. 2 P.Article

EFFECTS OF DIETARY UNSATURATED FAT AND OF PROTEIN SOURCE ON MELTING POINT AND FATTY ACID COMPOSITION OF LAMB FAT = EFFET DES LIPIDES INSATURES DE LA RATION ET DE LA SOURCE DE PROTEINE SUR LE POINT DE FUSION ET LA COMPOSITION EN ACIDES GRAS DE GRAISSE D'AGNEAUXGIBNEY MJ; L'ESTRANGE JL.1975; J. AGRIC. SCI.; G.B.; DA. 1975; VOL. 84; NO 2; PP. 291-296; BIBL. 15 REF.Article

THE IMPROVED PRODUCTION OF UNSATURATED LAMB MEAT = PRODUCTION AMELIOREE DE VIANDE D'AGNEAU CONTENANT DES ACIDES GRAS INSATURESASTRUP HN; NEDKVITNE JJ.1975; ACTA AGRIC. SCAND.; SUEDE; DA. 1975; VOL. 25; NO 1; PP. 49-52; BIBL. 4 REF.Article

ETUDE COMPARATIVE DE LA CROISSANCE ET DE LA QUALITE DES CARCASSES D'AGNEAUX MERINOS DE RACE PURE OU D'HYBRIDES LINCOLN X MERINOS POLONAIS. II. CROISSANCE ET QUALITE DES CARCASSES D'AGNEAUX MALES CASTRES DE RACE MERINOS PURE OU D'HYBRIDES, AGES DE 180 A 240 JOURSLEWCZUK A.1975; ROCZ. NAUK ROLN., B; POLSKA; DA. 1975; VOL. 96; NO 4; PP. 53-65; ABS. RUSSE ANGL.; BIBL. 1 P. 1/2Article

PROCESSO DI CONCIA E CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE DELL' AGNELLO CASTORO = METHODES DE TANNAGE ET CARACTERISTIQUES MARCHANDES DE LA PEAU D'AGNEAU-CASTOR1975; CUOIO PELLI MATERIE CONCIANTI; ITAL.; DA. 1975; VOL. 51; NO 3; PP. 304-311; 1 ILL.Article

GAS CHROMATOGRAPHIC DETERMINATION OF DIETHYLSTILBESTROL RESIDUES IN ANIMAL TISSUES = LE DOSAGE PAR CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE DES RESIDUS DE DIETHYLSTILBESTROL DANS LES TISSUS ANIMAUXCOFFIN DE; PILON JC.1973; J. ASS. OFF. ANAL. CHEMISTS; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 56; NO 2; PP. 352-357; BIBL. 9 REF.Serial Issue